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- 名 稱:
- 五指山野菜
- 別 名:
- 介 紹:
- 五指山野菜原名鹿舌菜,又名馬蘭菜、革命菜。野菜不僅含人體所必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分,而且植物纖維更為豐富,有的野菜維生素、礦物質含量比栽種的蔬菜高幾倍甚至幾十倍。而且大多山野菜生長于山林之中,未受到現(xiàn)代工業(yè)和農藥化肥的污染,尤為珍貴。
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